Resep Marble Cake Antigagal Ala Chef Devina Hermawan untuk Lebaran
Lebaran sudah semakin dekat, dan pastinya kita semua sudah mulai sibuk mempersiapkan segala kebutuhan untuk menyambut hari raya ini. Salah satu yang tidak boleh terlewatkan adalah kue-kue lebaran yang akan disajikan kepada tamu-tamu yang datang berkunjung. Nah, kali ini kami akan berbagi resep Marble Cake antigagal ala Chef Devina Hermawan yang pasti akan menjadi favorit di meja kue Lebaran Anda.
Bahan-bahan:
– 250 gram mentega
– 200 gram gula pasir
– 4 butir telur
– 250 gram tepung terigu
– 1 sendok teh baking powder
– 100 ml susu cair
– 2 sendok makan cokelat bubuk
– 1 sendok teh pasta vanila
Cara membuat:
1. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan mengembang.
2. Masukkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
3. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan aduk rata.
4. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna.
5. Ambil separuh adonan dan campur dengan cokelat bubuk dan pasta vanila.
6. Tuang adonan cokelat ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
7. Tuang adonan vanilla di atas adonan cokelat, lalu gunting adonan dengan garpu untuk membuat efek marble.
8. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya suhu 180 derajat Celcius selama 45-50 menit atau hingga matang.
Marble Cake ala Chef Devina Hermawan siap disajikan untuk keluarga dan tamu-tamu yang datang berkunjung. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan aroma yang harum, pasti akan menjadi favorit di meja kue Lebaran Anda. Selamat mencoba dan selamat menyambut Lebaran! Semoga hari raya kali ini penuh dengan kebahagiaan dan berkah.