Diet dengan minyak zaitun telah lama dikenal sebagai salah satu cara yang efektif untuk menjaga kesehatan tubuh. Tidak hanya bermanfaat untuk menjaga berat badan, minyak zaitun juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan otak. Belakangan ini, penelitian baru menunjukkan bahwa diet dengan minyak zaitun dapat membantu mengurangi risiko kematian akibat demensia.
Demensia adalah kondisi yang terkait dengan penurunan fungsi otak, yang dapat menyebabkan gangguan memori, kognitif, dan perilaku. Penyebab pasti demensia masih belum diketahui, namun faktor-faktor seperti genetik, usia, dan gaya hidup dapat mempengaruhi risiko terkena demensia.
Salah satu penelitian yang dilakukan oleh para ilmuwan di Spanyol menemukan bahwa diet dengan minyak zaitun dapat membantu mengurangi risiko kematian akibat demensia. Penelitian ini melibatkan lebih dari 5.000 peserta yang berusia di atas 65 tahun, yang diikuti selama lebih dari 6 tahun. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peserta yang mengikuti diet dengan minyak zaitun memiliki risiko kematian akibat demensia yang lebih rendah dibandingkan dengan peserta yang tidak mengonsumsi minyak zaitun.
Minyak zaitun mengandung senyawa antioksidan dan antiinflamasi yang dapat melindungi otak dari kerusakan sel-sel otak. Selain itu, minyak zaitun juga mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 yang penting untuk kesehatan otak.
Untuk mengikuti diet dengan minyak zaitun, Anda dapat mengonsumsi minyak zaitun sebagai bahan tambahan dalam masakan sehari-hari, atau menggantikan minyak sayur dengan minyak zaitun dalam memasak. Selain itu, Anda juga dapat mengonsumsi makanan yang mengandung minyak zaitun, seperti alpukat, kacang-kacangan, dan ikan berlemak.
Meskipun diet dengan minyak zaitun dapat membantu mengurangi risiko kematian akibat demensia, tetaplah penting untuk menjaga pola makan yang seimbang dan gaya hidup yang sehat secara keseluruhan. Konsultasikanlah dengan dokter atau ahli gizi Anda sebelum mengubah pola makan Anda, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu. Dengan menjaga pola makan yang sehat dan aktif secara fisik, Anda dapat membantu menjaga kesehatan otak dan mencegah risiko terkena demensia.