Teh serai atau lemon grass tea adalah minuman yang menyegarkan dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Teh ini terbuat dari daun serai yang kaya akan antioksidan dan memiliki aroma yang segar.
Cara membuat teh serai sangat mudah. Pertama, siapkan daun serai yang telah dicuci bersih. Kemudian, potong daun serai menjadi bagian kecil agar lebih mudah untuk diseduh. Setelah itu, rebus air hingga mendidih dan tambahkan potongan daun serai ke dalam air panas. Biarkan daun serai direndam selama beberapa menit agar rasa dan aroma teh serai dapat keluar.
Setelah itu, saring teh serai dan tambahkan sedikit madu atau gula untuk menambahkan rasa manis. Teh serai siap disajikan dan dapat dinikmati hangat maupun dingin.
Manfaat dari teh serai sangat beragam. Teh serai dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mengatasi masalah pencernaan, serta membantu menurunkan berat badan. Selain itu, teh serai juga diketahui dapat membantu mengatasi masalah pernapasan seperti batuk dan pilek.
Dengan rasanya yang segar dan manfaat kesehatan yang melimpah, teh serai merupakan pilihan minuman yang baik untuk dikonsumsi sehari-hari. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat teh serai sendiri di rumah dan nikmati manfaatnya untuk kesehatan tubuh Anda.